고베시 나다구 일대는 "나다고고"라고 불리는 일본 삼대주점 중 한 곳으로 곳곳에 일본을 대표하는 술 창고가 있는 지역입니다. 거리에는 역사깊은 술창고를 일반공개 하고있는 주조소가 몇군데 있는데, 제조공정 견학과 시음이 가능하여 관광객들 사이에서 인기가 높아지고 있습니다.나다고고에서는 에도시대부터 술 제조가 활발했으며 현재는 일본 청주생샨량의 30%를 차지하고 있습니다.

나다지역의 니혼슈가 일본최고라고 할 수 있는 이유로, 술 제조에는 빠질 수 없는 재료이자 최적의 입지와 기후환경에서 생산되는 양질의 쌀과 물이 있는 점, 그리고 일본전국에서 높게 평가된 장인기술이 이어져 온 것 등을 들 수 있습니다.

이 투어에서는 술 창고 견학과 시음은 물론, 니혼슈를 사용한 식문화의 소개, 지역색이 강한 상점가 산책, 옛 일본의 생활 체험 등 다양하게 즐기는 방법을 소개합니다.

술 제조에 담긴 사람들의 지혜와 노력을 알며 술을 둘러싼 사람들의 일상도 엿보며 니혼슈의 매력을 풍부하게 알아볼 수 있습니다. 보다 깊은 일본문화를 느껴보는 여행을 떠나볼까요?